แก้ว PET ทรงแคปซูล คืออะไร?
แก้ว PET ทรงแคปซูล คือแก้วพลาสติกใส เนื้อ PET แข็ง ใสวิ้ง ทรงอ้วนป้อมตรงกลาง ปากแคบ ก้นแคบ คล้ายแคปซูลยา จุดเด่นคือ ใส่เครื่องดื่มแล้วดูเยอะ ดูแพง ถือแล้วไม่เมื่อยมือ นิยมใช้ในร้านคาเฟ่ ชานมไข่มุก น้ำผลไม้ปั่น
แตกต่างจากแก้ว PP ทรงแคปซูล : PP จะเนื้อนิ่มกว่า ขุ่นกว่า แต่เข้าเครื่องซีลฝาฟิล์มได้ ส่วน PET จะใสกว่า แข็งกว่า ทนเย็นได้ดี แต่ซีลด้วยฟิล์มไม่ได้ ต้องใช้ฝาปิดเท่านั้น
แก้ว PET ทรงแคปซูล มีกี่ขนาด?
มาตรฐานในตลาดไทยตอนนี้มี 5 ขนาดหลัก ปากมี 2 ไซส์ คือ ปาก 95mm และ ปาก 98mm ต้องเลือกให้ตรงกับฝา
| ขนาด | ความจุจริง | เหมาะสำหรับใช้งานแบบไหน |
| 12oz (360ml) | แก้วเล็ก | เอสเปรสโซ่ร้อน/เย็น, ชาเขียวช็อต, เมนูทดลอง, เมนูเด็ก |
| 16oz (480ml) | ไซส์มาตรฐานขายดีอันดับ 1 | กาแฟเย็น, อเมริกาโน่, ชาเขียว, ชาไทย ไซส์ปกติ |
| 18oz (540ml) | ไซส์กลางใหม่ มาแรง | ร้านที่อยากอัพไซส์จาก 16oz ให้ดูคุ้มกว่า แต่ไม่ใหญ่เท่า 22oz |
| 20oz (600ml) | ไซส์ใหญ่ | ชานมไข่มุก, น้ำผลไม้ปั่น, สมูทตี้, เมนูใส่วิปครีมเยอะ |
| 22oz (660ml) | ไซส์ใหญ่สุด ขายดีอันดับ 2 | เมนูซิกเนเจอร์, บราวชูการ์, ชาชีส, น้ำปั่นแก้วใหญ่ |
แนะนำจากโรงงาน : ถ้าเพิ่งเปิดร้าน ให้สต็อกแค่ 16oz และ 22oz ก็ครอบคลุม 90% ของเมนูแล้ว ลดต้นทุนสต็อกฝาได้เยอะ
แก้ว PET ทรงแคปซูล เหมาะสำหรับใช้งานแบบไหน?
1. ร้านกาแฟสด / Specialty Cafe
ทรงแคปซูลทำให้ลาเต้แยกชั้นสวยมาก ถ่ายรูปลงไอจีแล้วดูแพง แนะนำ 16oz สำหรับเมนูเย็นปกติ
2. ร้านชานมไข่มุก / ชาชีส
ต้องใช้ 20-22oz เพราะต้องเผื่อพื้นที่ไข่มุกและฟองชีส ใช้คู่กับฝาชาชีสคือจบ
3. ร้านน้ำผลไม้ปั่น / สมูทตี้
เนื้อ PET ทนความเย็นจัด ไม่แตกง่าย ใสแล้วเห็นสีผลไม้สด ใช้ 20-22oz จะดูคุ้มค่า
4. ร้านที่เน้นสกรีนโลโก้
แก้ว PET ใส ทำให้งานสกรีนโลโก้สีขาว สีทอง เด่นมาก ทรงแคปซูลมีพื้นที่สกรีนกว้างกว่าทรงตรง ลูกค้าจำแบรนด์ได้ง่าย
ใช้กับฝาชนิดไหนได้บ้าง? [สำคัญมาก]
ต้องดูปากแก้วก่อนซื้อฝา! ปาก 95 ต้องใช้ฝา 95 / ปาก 98 ต้องใช้ฝา 98 เท่านั้น ใส่ข้ามกันไม่ได้
ฝาที่ใช้กับแก้ว PET ทรงแคปซูลได้ทั้งหมด 5 แบบ:
1. ฝาเรียบ / ฝา Flat Lid ปาก 95 / 98
ฝาพื้นฐาน ไม่มีรูหลอด ต้องเจาะเอง เหมาะเสิร์ฟแบบยกดื่ม หรือใช้กับหลอด
2. ฝาโดม / Dome Lid
ฝานูนสูง ใส่เครื่องดื่มที่มีวิปครีม มูส โฟมนมได้ ไม่เลอะฝา เหมาะกับเมนูพรีเมียม
3. ฝายกดื่ม / ฝายกดื่มมีรู
ขายดีที่สุดตอนนี้! ไม่ต้องใช้หลอด ดื่มง่าย รักษ์โลก ลูกค้าคาเฟ่ชอบมาก
4. ฝาชาชีส / ฝาปากกว้าง 95/98
ฝามีช่องปากกว้างสำหรับดื่มชีสโฟมโดยตรง ไม่ต้องใช้หลอด เป็นฝาบังคับของเมนูชาชีส
5. ฝาฮาล์ฟ / Half Lid
ครึ่งเรียบครึ่งเปิด เป็นไฮบริดระหว่างฝาเรียบกับฝายกดื่ม ดื่มง่าย ถ่ายรูปสวย
คำถามที่พบบ่อย
Q: แก้ว PET ทรงแคปซูล กับ PP ทรงแคปซูล ต่างกันยังไง?
A: PET ใสกว่า แข็งกว่า ดูแพงกว่า แต่ซีลฟิล์มไม่ได้ / PP นิ่มกว่า ขุ่นกว่าเล็กน้อย แต่ซีลฟิล์มได้และทนร้อนได้ดีกว่า
Q: แก้วแคปซูล 16oz ใส่ร้อนได้ไหม?
A: แก้ว PET แนะนำใส่เย็นเท่านั้น (ต่ำกว่า 60°C) ถ้าใส่ร้อนควรใช้แก้ว PP หรือแก้วกระดาษ
Q: ต้องใช้ฝาเบอร์อะไร?
A: ดูที่ก้นแก้วหรือข้างแพ็ค จะเขียนว่า 95mm หรือ 98mm ซื้อฝาให้ตรงเบอร์ ถ้าซื้อผิดจะปิดไม่สนิท
สรุป: ควรเลือกขนาดไหนดี?
- อยากขายกาแฟเป็นหลัก -> 16oz ปาก 98 + ฝายกดื่ม
- อยากขายชานม ชาชีส น้ำปั่น -> 22oz ปาก 95/98 + ฝาชาชีส / ฝาโดม
- อยากให้ร้านดูมินิมอล ถ่ายรูปสวย -> ทรงแคปซูล PET ตอบโจทย์ที่สุดแล้ว
